目次
小見出しも全て表示
閉じる
3. ガトーフレーズ
「フレーズ」とは、フランス語でいちごのことを意味し、ガトーとフレーズが合わさって「いちごのケーキ」、日本では「ショートケーキ」とされているケーキのことを意味します。
真っ白なクリームに赤いいちごが映える、素朴でかわいらしい見た目が印象的！
4. プティガトー
フランス語の「プティ」は、英語で「プチ」、「小さい」を意味する言葉。「プティガトー」はそのまま小さい洋菓子、焼き菓子を意味し、カットしたケーキのワンピースやひと口サイズの焼き菓子や洋菓子のことを指します。
5. ガトーセック
「セック」はフランス語で「乾いた」という意味があり、ここでの「ガトー」という言葉は、特定のケーキや焼き菓子をさすものではありません。
ガトーセックにはマドレーヌやクッキーなどがあり、日本ではガトーセックという名前の詰め合わせをよく見かけますね♪
フランス流洋菓子で優雅なティータイムを♪
フランス語で洋菓子や焼き菓子を意味する「ガトー」。ガトーショコラ、ガトーフレイズ（いちごのケーキ）は私たち日本人の口にも合う素朴な味わいがおいしいお菓子。
そしてフランスのお菓子ですが、作り方は実はシンプル。材料を混ぜてオーブンや炊飯器で焼くだけで完成するレシピもあります。macaroniでもいくつか特集を組んでいるので参考にしてみてくださいね♪
▼よろしければこちらの記事もご覧ください
- 1
- 2
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
暮らしの人気ランキング
