【缶詰レシピ】サクサク！さんま缶と長ねぎの油揚げピザ
10 分
「さんま缶と青ねぎのサクサク油揚げピザ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ピザ生地の代わりに油揚げを使い、さんま蒲焼缶と長ねぎとチーズをのせて焼くだけの簡単おつまみです。さんま蒲焼缶に味がしっかりついているので調味料いらずですよ。
ライター : macaroni 料理家 らみー
料理研究家
macaroniフードスタイリングチームチーフ。 小さい頃からお菓子作りが好きで、手に職をつけたいと料理の道を志す。大手料理教室の講師を6年間勤めるかたわら、レストランでの調理、レ…もっとみる
材料
（2人分）- 油あげ 2枚
- さんま蒲焼き缶 1缶(100g)
- 長ねぎ 1本
- とろけるチーズ 80g
-
トッピング
- 刻み海苔 適量
- 七味唐辛子 適量
下ごしらえ
・油揚げはキッチンペーパーで挟んで余分な油を取ります。
・長ねぎは輪切りします。
作り方
1
さんま蒲焼缶の汁ごとボウルに入れ、フォークでほぐします。
2
油揚げに①、長ねぎ、とろけるチーズを半量づつのせトースターで8〜10分焼きます。
3
刻みのりと、お好みで七味をトッピングして完成です。たべやすくカットして召し上がれ♪
コツ・ポイント
長ねぎは加熱するとカサが減るので、多めにのせてくださいね♪今回はさんま缶を使用しましたが、鯖缶やいわし缶を使用してもおいしくできますよ！
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