目次
店舗情報
■店舗名：食事処 鳳
■最寄駅：
北陸自動車道 三条燕I.C. 車15分
JR上越新幹線 燕三条駅 車15分
■電話番号：0256-32-0578
■営業時間：
ランチ 11:00～14:00
ディナー 17:00～22:00（L.O.21:30）
※スープなくなりしだい終了
■定休日：火曜日
■wifi：なし
新潟5大ラーメンは進化はまだまだ止まらない！
日本海に面した新潟では新鮮な魚介が獲れます。その魚介をだしに使った屋台のラーメン店から、新潟ラーメンが生まれました。
透明感のある醤油ベースのあっさり系から、こってり背脂のラーメンや、濃厚味噌味、生姜のきいたスープや、変わりダネのカレーラーメン。この5つの味が代表のラーメンとなっています。
しかし、新潟では常に新しいラーメンが生まれ、ラーメン好きの県民の胃袋を満たしているのです。まだまだ進化するかもしれない新潟ラーメンから目が離せませんね。
※ 記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や価格、店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。
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