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7.【中洲エリア】元祖博多ラーメン屋台の老舗「屋台 呑龍」
屋台の本場、中洲寄りにお店を構えているのが「屋台 呑龍」です。天神南駅から歩いてすぐのところに店を構えています。名物は勿論ラーメン！シンプルなとんこつラーメンは大盛りも注文可能です。こってりとしたスープなのにあっという間に完食して思わずお代わりを頼んでしまう程。
店舗情報
■店舗名：屋台 呑龍
■最寄駅：天神南駅から366m
■営業時間：18:00～翌2:30
■定休日：日曜、祝日、悪天候時(日曜が祝前日の場合は翌日)
■禁煙・喫煙：全面喫煙可
8.【中洲エリア】博多華丸大吉さんがおいしいと叫ぶ焼きラーメン「KENZO（ケンゾー）」
焼きラーメンが絶品なKENZO。ホテルオークラから川を挟んで筋向いに店を構えるこの屋台は何件かの屋台が並んでいます。暖簾からも焼きラーメン、ラーメンを推しているのが分かりますよね。
鉄板に乗って登場する焼きラーメン。半熟卵とスープがとろりしているところにベビースターラーメンをトッピングしてあるのがKENZO流。アツアツの焼きラーメンは食感も良く、甘みのある後味が特徴です。やきそばより重くなく、おつまみとしても食べられるのでビールやハイボールがぐいぐい進んでしまいます♪
店舗情報
■店舗名：KENZO（ケンゾー）
■最寄駅：地下鉄線 中洲かわばた駅より徒歩5分
■電話番号：090-5936-4669
■営業時間：19:00〜2:00
■定休日：日曜日
9.【長浜エリア】旨みが凝縮されたこだわりラーメン「長浜ラーメン 若大将」
威勢のいい大将が声を掛けてくれるお店、「長浜ラーメン 若大将」。このお店ではラーメンが有名なのはもちろんの事、お値打ちに本格的な天ぷらを食べることが出来るんです。衣はさっくり、甘めの天つゆが衣に絡んでほっとする味わいがあります。欠かせないのは意外にも野菜盛り。
ラーメンは大将がこだわった卵麺。とんこつラーメンながら若干縮れているのが特徴です。特徴的な麺がこだわりのとんこつスープに絡んで濃厚な味を楽しむことが出来ます。
■店舗名：長浜ラーメン 若大将
■最寄駅：赤坂駅から636m
■電話番号：092-715-2423
■営業時間：18:30～03:30 L.O.翌3:00
■定休日：2週間に1回休み（月曜日）
10.【天神エリア】シンプル且つ濃厚なとんこつラーメン「喜柳」
有名な屋台と肩を並べてとんこつラーメン、そして濃厚なとんこつラーメン、焼きラーメンを堪能できるのが屋台「喜柳」。季節ごとに大将のお勧めがあり、手書きの温かみのあるメニューが出迎えてくれます。某ケータイ会社のCMにも出演したことがあるらしく、いつもお客さんで満杯の人気店です。
豚骨ラーメンはもちろんの事、とんこつ焼きラーメンもおいしく有名です。しっかり味が付いた麺と上に乗った目玉焼きと絡めて食べることでマイルドな味わいに。麺は博多独特の少し固めの麺ですが具材としっかり絡まっておいしく頂くことが出来ます。絶対に焼きラーメンは外せない逸品です。
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