【レシピ部】 パリポリッと箸休め!きゅうりのねぎまみれ

編集部公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。旬のきゅうりを使ったレシピ「きゅうりのねぎまみれ」をご紹介します。

2018年8月3日 更新

Recipe Creater

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あかりさん/macaroniレシピ部【副菜】担当

今月の食材<きゅうり>

●きゅうりの旬:6月〜9月

「きゅうりのねぎまみれ」のレシピ

「きゅうりのねぎまみれ」のレシピ

Photo by あかり

材料(4人分)

・きゅうり     ・・・2本
・長ねぎ      ・・・1本
☆白いりごま    ・・・大さじ1杯
☆にんにくすりおろし・・・大さじ1/4杯
☆ごま油      ・・・大さじ2杯
☆鶏ガラスープの素 ・・・大さじ1杯
☆レモン汁     ・・・大さじ1杯
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macaroniレシピ部

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