甘い風味がたまらない！黒糖パンの作り方とアレンジレシピ

この記事では、シンプルな黒糖パンのレシピと、チーズ入りクルミ黒糖パンのレシピをご紹介します。黒糖のコクと甘さがふんわり香る、もっちりやわらかい黒糖パンです。おいしく作るコツとポイントと、黒糖パンのおすすめの食べ方、保存方法もあわせてご覧ください。 2024年1月31日更新

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黒糖パンのおすすめの食べ方

Photo by Uli

黒糖パンを横半分に切り、断面にバターを塗って、ハムとスクランブルエッグをサンドしてみるのはいかがでしょう。塩気のあるハムを合わせることで、黒糖のコク深い甘さが際立ちますよ。バターの代わりにマヨネーズを塗ったり、ハーブや黒こしょうを加えたりしてもおいしいです。

甘いフィリングとも相性が良いので、生クリームやフルーツ、あんこをサンドしてもいいですね。黒蜜やきな粉をトッピングするのもおすすめです。

黒糖パンの保存方法

Photo by Uli

冷凍で2週間ほど保存が可能です。翌日中に食べない場合は、ラップに包んで冷凍用保存袋に入れ、なるべく空気を抜いて密封した状態で冷凍保存しましょう。

解凍する際は、30分から1時間ほど室温に置いて自然解凍するか、ラップに包んだまま電子レンジ500Wで20秒ほどあたためます。解凍後、アルミホイルに包んでトースター200℃前後で3分ほど加熱すると、ふんわりおいしく食べられますよ。