6. すごくトロトロなスープ「トイ・ボックス」

定番から限定まで斬新なラーメンの数々が楽しめる「トイ・ボックス」。最寄りの駅は、地下鉄日比谷線 / 都電荒川線 三ノ輪橋駅からそれぞれ徒歩約2分くらいのところ。その名前のとおり、どんなラーメンが出てくるのか楽しみなお店。食材や作り方、サービスに至るまで、すべての面でこだわっています。週末になると行列ができるほどの人気店!

冷やしラーメン

このお店の「冷やしラーメン」もおいしい!鶏チャーシューのうえに刻まれた大葉とミョウガがいい味だしています。スープはトロトロで、口に含むと煮干しの香りが広がります。このトロみは鶏によるものなのだとか。そこにくっきりとした味の醤油だれと煮干しオイルが入っています。コシのある細麺がスープとよく絡んで、食べ応えもばっちり!

店舗情報

■店舗名:ラーメン屋 トイ・ボックス ■最寄駅:地下鉄日比谷線 / 都電荒川線 三ノ輪駅から徒歩2分 ■電話番号:03-6458-3664 ■営業時間: 火~土 ランチ 11:00~15:00 ディナー 18:00~21:00 日・祝日 ランチ 11:00~15:00 ■定休日:月曜日(祝日のときは火曜日に振替) ■禁煙・喫煙:完全禁煙 ■公式HP:http://toybox20131215.web.fc2.com/index.htm

東京でおいしい「冷やしラーメン」を♪

山形県や福島県の郷土料理「冷やしラーメン」が東京で食べられるお店10選。正統派のメニューからそれぞれのお店で独自にアレンジが加えられたメニューまで登場しました。たいだい夏季の限定メニューとなっているのも特徴です。 ひとことに「冷やしラーメン」といってもさまざま。東京で進化を遂げた「冷やしラーメン」をぜひ味わってみてください。ひんやり冷たくておいしいので、暑い夏の季節にぴったり!きっとお気に入りの味が見つかることと思いますよ♪
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▼こちらのご当地ラーメンも要チェックですよ♪
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