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2. 水出しの煮干し出汁「らーめん雅ノ屋」
季節限定で、おいしい冷やしラーメンが食べられるお店「らーめん雅ノ屋」。お店がある場所は、東京メトロ丸ノ内線と都営大江戸線の本郷3丁目駅から徒歩で約6分くらいのところ。鶏がらや煮干しをたっぷりと使った、塩と醤油の2種類のラーメンがおいしいと評判のラーメン屋さんです。
冷やしラーメン
このお店の季節限定メニュー「冷やしラーメン」。煮干しの香りと昆布のうまみの効いた出汁のスープを冷やして、季節の野菜をのせたすっきりとした爽やかなラーメンです。煮干粉に頼った風味ではなく、水出しした煮干しの出汁をとったスープが素晴らしいひと品。トッピングは、ほぐし鶏のしそ和えやカイワレ大根、オクラなど。
店舗情報
■店舗名：らーめん雅ノ屋
■最寄駅：丸の内線・大江戸線の本郷3丁目駅から徒歩6分
■電話番号：03-6801-5659
■営業時間：
月・水～金 11:30～21:00
火 11:30～18:00
土・祝 11:30～15:00
■定休日：日曜日
■禁煙・喫煙：完全禁煙
3. 秋葉原の有名店「田中そば店」
秋葉原にある有名店「田中そば店」。最寄りの駅は、東京メトロ銀座線 末広町駅。そこから徒歩で約5分くらいのところ、針谷ビルの1階にお店をかまえています。基本は喜多方風の中華そばですが、山形ラーメンも提供しているお店。麺は平打ちのちぢれ麺で、スープとよく絡みます。洗練されたあっさり風味のラーメンが人気！
冷やかけ中華そば
このお店の「冷やかけ中華そば」も期間限定の特別メニュー。とんこつベースのスープは透明感があり、一見すると薄そうな印象ですが力強さがあります。麺はこのお店で提供されているほかのラーメンと同じく平打ちのちぢれ麺。丼もスープもしっかりと冷やされて、麺がキュッと締まっています。暑い季節にぴったりなひと品！
店舗情報
■店舗名：田中そば店 秋葉原店
■最寄駅：東京メトロ銀座線 末広町駅から徒歩5分
■電話番号：03-3256-3556
■営業時間：11:00～21:00
■定休日：年中無休
■禁煙・喫煙：完全禁煙
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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