優しい味わい♪ おすすめの「オーガニックワイン」14選

オーガニックワインを飲んだことはありますか?有機肥料を使った畑で採れたぶどうを使用し、添加物をほとんど加えないワインで、優しい味わいが特徴です。今回は喉ごしがよくすっきりした味わいのオーガニックワインをご紹介します。ぜひ参考にしてください。

ナチュラルなおいしさ「オーガニックワイン」

基準や定義は国によって異なる

化学肥料や除草剤などを使用せず、昔ながらの方法で育てられたぶどうで作られるのがオーガニックワインです。ただし、全くの無添加ワインというわけではありません。たとえば保存料となる二酸化硫黄(亜硫酸塩)は、控えめながら使用されています。

種の選び方、醸造の仕方などは、国や団体によっても基準が異なります。ある国ではオーガニックワインと名乗れても、違う国では名乗れないということもあるそうです。

しかし、厳しい基準を乗り越えて作られるオーガニックワインは、安心して飲むことができます。また、化学的な添加物が使用されていないため、喉ごしがいいのが特徴です。

ビオワインとの違い

最近、雑誌でも取り上げられているビオワインですが、日本では主に有機栽培のぶどうを使ったワインのことを指します。オーガニックワインと違い、日本においては認証制度が確立されていないため、「自然派のワインである」と考えてよいでしょう。

EUではビオはオーガニックのひとつの種類となっています。厳しい規定のある有機農法で栽培されたぶどうを使用しており、醸造もなるべく調整をおこなわないワインです。中には、保存料無添加のワインもあります。

コク深いおいしさ!おすすめオーガニック赤ワイン7選

1. 肉料理に合う!「コノスル オーガニック カベルネ カルメネール シラー」

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コノスル オーガニック カベルネ カルメネール シラー

容量:750ml

¥1058〜 ※2018年6月7日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
すべて手摘みのぶどうを使用し、オーク樽で6か月、ステンレスタンクで2か月熟成。チェリー、ラズベリー、いちごなど果実の香り、樽からのバニラのニュアンスが感じられます。味のバランスがとれた、深みのある味わいです。

2. 軽い口当たり!「サッポロ ポリフェノールたっぷり 酸化防止剤無添加赤ワイン」

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サッポロ ポリフェノールたっぷり 酸化防止剤無添加 赤ワイン

容量:720ml

¥718〜 ※2018年6月7日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
農薬・化学肥料を3年以上使用していない畑でとれた、イタリア産ぶどうを使用しています。ポリフェノールを通常の赤ワインより多く含んでおり、酸化防止剤無添加。お求めやすい価格で、普段飲むのにぴったりです。

3. 甘口でフルーティな飲み心地♪ 「アルプス 契約農場の有機ワイン」

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アルプス 契約農場の有機ワイン 赤

容量:720ml

¥1274〜 ※2018年6月7日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
長野県塩尻市のワイナリー「アルプス」で作られたワイン。契約農場である、アメリカのグロー園の有機栽培コンコードぶどうを100%使用しています。酸化防止剤無添加。コンコード種のワインは甘口で口当たりがいいので、赤ワイン特有の渋味が苦手な方にもおすすめです。

4. 料理にも使いやすい!「サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン。濃い赤」

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サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 濃い赤 1.8L×6本

容量:1.8L

¥5678〜 ※2018年6月7日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
たっぷり1.8L入りで、1本あたり946円のお安さ!これならデイリーワインとしてだけでなく、煮込み料理やサングリアなどにも使いやすいですね。甘口で酸味が少なく、とても飲みやすい味です。紙パック入りなのでゴミがかさばらないのもいいですね。

5. オーガニック・ボルドーワイン!「シャトー レスカノ バイ プピーユ 2007」

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シャトー レスカノ バイ プピーユ 2007 赤

容量:750ml

¥2160〜 ※2018年6月7日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
フランスのボルドー右岸のワインの産地、コート・ド・カスティヨン。ワイナリー「シャトー・プピーユ」のワインです。化学肥料や農薬は一切不使用。辛口のフルボディで、カシスやブラックベリーなどの濃い香りが楽しめます。赤ワインが好きな方に。

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