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＜工程＞
① 生クリームと砂糖をボウルに入れ八分立てにします。
② 別のボウルにヨーグルト、砂糖、レモン汁を入れて混ぜます。
③ ☆をレンジ600Wで20秒間加熱してゼラチンを溶かします。
④②のボウルに①を入れて混ぜ、③を加えて更に混ぜます。
⑤容器に④のヨーグルト液を八分目まで入れ、冷蔵庫で1時間冷やし固めます。
⑥キウイの皮をむいて7mmの角切りにし、砂糖を混ぜて水分を出します。
⑦冷えた⑤にカットしたキウイをのせ、ミントを飾って出来上がりです。
Photo by keico
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