目次
小見出しも全て表示
閉じる
7. 辛さがクセになる。キムチ鍋
Photo by macaroni
鍋の素がなくても、本格的なキムチ鍋を簡単に作れますよ。白菜キムチ、コチュジャン、みそを合わせることで、ただ辛いのではなく奥深い辛さに。鍋の〆には、ごはんを入れて煮込み、チーズをのせてとろ～りとろけるピリ辛チーズ雑炊が一押しです。
8. 見た目もバッチリ。スパイシーカレー鍋
カレー粉とコンソメで味付けするスープで、ウインナーソーセージ、えび、じゃがいもなどを煮込む洋風鍋です。具材を串に刺すと食べやすく、見た目もおしゃれに仕上がりますよ。辛さをアップしたい場合は、仕上げにチリペッパーを振るとGood。
9. モッツアレラチーズ入り。トマト鍋
旨味がたっぷりと詰まったトマト缶を使えば、簡単にコク旨なトマト鍋を作れますよ。とろ～りとろけたモッツアレラチーズを、たっぷりと絡めていただきましょう。鍋の〆には、なんとパスタを楽しめます。ゆでたスパゲッティを加えて絡めるだけでOK。チーズ好きの方は、粉チーズをプラスしても構いません。
10. めんつゆで簡単。豚バラ肉とキャベツのレモン鍋
鍋のだしは、めんつゆを水で薄めるだけでラクチン。豚バラ肉やキャベツなど具材の上に、レモンをのせて煮るひと品です。大根おろしを添えれば、とてもさっぱり。いくらでも食べられるおいしさです。鍋の〆には、ゆでたうどんを入れて召し上がれ。
インスタ映えもバッチリ♪ おしゃれ鍋5選
11. 豚バラ肉と大根で。ミルフィーユ鍋
Photo by macaroni
見た目もおしゃれで、食卓が華やかになること間違いなし。大根の甘みと、豚バラ肉の旨み、キムチのピリッとした辛さが合わさって、絶妙なハーモニーを奏でます。素材の旨みが凝縮された心も体も温まるスープは、〆の楽しみを兼ねそろえた、魅力あふれる仕上がりです。
12. すき焼き風。スタンディング長ねぎ鍋
いつもは脇役だった長ねぎが主役になれる美しい「スタンディング長ねぎ鍋」を作りましょう。長ねぎの長さをそろえて切ったら、鍋に立てて牛肉で囲むだけ。長ねぎが長すぎると、火が通りにくいです。浅めの鍋を使うと長ねぎを短くでき、きれいに仕上げやすいですよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
レシピの人気ランキング
