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白ワイン
白ワイン専用品種のぶどうを多く生産している北海道ワイン。作っているぶどうの65%が白ワイン品種ということで、白ワインにかける思いはひとしおです。日本で一番の白ワインと言われる「おたるナイヤガラ」は、北海道ワインの商品の中でも不動の人気。醸造過程で加熱しない「生ワイン」ですが、常温で熟成することもでき、味わい方がいろいろあるワインです。
この他にもフランス・アルザス地方を代表する高級品種を使った「鶴沼ゲヴュルツトラミネール」や余市で採れたドイツの品種ケルナーを使用して造られた「北海道ケルナー」などがあります。
赤ワイン
大粒の黒ぶどう「キャンベルアーリ」を使用した渋みが少なく甘い仕上がりの赤ワインが人気。北海道の美食「ジンギスカン」との相性も抜群の風味豊かなワインが揃っています。ワイン初心者の方におすすめの「おたる赤甘口」は、冷やしても温めてもおいしいということで、1年を通して楽しめる1本です。
初しぼりシリーズ
収穫から醸造、瓶詰め段階に至るまで一切加熱工程を行わず仕上げる「生ワイン」のシリーズ。軽やかでフルーティーな口当たりは食前酒にぴったりで、少し脂っこい食事にも合います。年度によって扱われる品種が変わりますが、値段もお手頃なのでワイン初心者気の方にも試してもらいやすいシリーズになっています。
北海道ワイン◎人気白ワイン7選
1. おたるワイン、そして日本の白ワインの代名詞的1本！
![北海道ワイン おたるナイヤガラ 720ml [日本/白ワイン/甘口/ミディアムボディ/1本]](https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/312%2BhaXzvQL.jpg)
ITEM
北海道ワイン おたるナイヤガラ 720ml [日本/白ワイン/甘口/ミディアムボディ/1本]
￥1,057
内容量：720ml
※2020年7月10日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
全国的に人気の「おたるワイン」の代名詞的な1本。国産のナイヤガラのみを使用した日本を代表する白ワインです。甘くてフルーティーな味が好きな方や、女性が集まる場面でおいしく飲んでいただける生ワインです。
2. 完熟ナイヤガラを使った、甘くてすっきり飲める白ワイン
![北海道ワイン おたる完熟ナイヤガラ 720ml×2本 [日本/白ワイン/甘口/ミディアムボディ/2本]](https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/31B9oCAFSML.jpg)
ITEM
北海道ワイン おたる完熟ナイヤガラ 720ml×2本 [日本/白ワイン/甘口/ミディアムボディ/2本]
￥3,037
内容量：720ml
※2018年4月17日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
収穫時期を遅らせて完熟させた、糖度と香りに富んだナイヤガラをふんだんに使った「おたる」ナイヤガラワインのプレミアム版です。甘いだけではなく、程よい酸味も楽しめる後味のいい白ワインです。
3. フルーティー&ジューシー。ワイン初心者も飲みやすい白生ワイン
ITEM
北海道ワイン おたる初しぼりナイヤガラ&ポートランド 720ml
￥1,280〜
内容量：720ml
※2018年4月17日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
収穫から瓶詰め段階に至るまで、一切加熱工程を行わず仕上げる北海道ワインの「生ワイン」。アルコール度数も高くなく、ぶどうを丸かじりしたようなフレッシュな味わいで飲みやすさに定評がある白ワインです。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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