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3. 混ぜて固めるだけ♪お手軽マンゴームース
冷凍マンゴーを使ったミニケーキです。ミキサーにかけた冷凍マンゴーにゼラチン、ヨーグルト、生クリームなどを混ぜ、冷蔵庫で固めるだけ。ケーキ型に入れる前にスポンジ生地やクッキー生地を敷いてもおいしくいただけますよ。
4. 和風スイーツ♪ マンゴー水ようかん
マンゴーは水ようかんにもよく合います!冷凍マンゴーは角切りにするので、食感もしっかり。あんこの甘さが苦手な方でも、マンゴーのすっきりした酸味のバランスが絶妙なのでいただけちゃうかもしれません♪涼しげなグラスやビンに入れても◎。お客様の時にもおすすめですよ!
5. マンゴーたっぷりのマンゴープリン
冷凍マンゴーをたっぷり使ったマンゴープリンです。マンゴーはピューレ状にする時、レンジを使ってもOK。牛乳の量でトロトロ加減を調整できます。マンゴージュースも入っているので味もしっかり。飾り付けにカットしたマンゴーや生クリームをのせるとオシャレです。
6. マンゴープリンパン
冷凍マンゴーを使用して作ったマンゴークリームが中にぎっしり詰まったパン。焼き立てももちろんおいしいですが、冷やしてから食べるのがおすすめです。パンを半分に割ったときにでてくるマンゴークリームがたまりません。
冷凍マンゴーを使ったドリンクレシピ6選
7. マンゴースムージー
甘くておいしいマンゴーのスムージーです。冷凍マンゴー・ヨーグルト・牛乳に砂糖を入れてミキサーにかけるだけ。忙しい朝にも簡単に作れますよ。おやつの時や、ちょっとしたお客様の時にもおすすめです。
8. オレンジジュースでさらに爽やか♪オレンジマンゴースムージー
こちらも冷凍マンゴーを使ったスムージーですが、合わせているのはオレンジジュース。オレンジジュースは、濃いめの味がおすすめです。ミキサーやブレンダーで混ぜるだけなのでとっても簡単。ミントなどで飾り付けるとおしゃれに仕上がります。
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