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4. 簡単!抹茶のマドレーヌ
バターのコク・砂糖の甘さに、ほろ苦い抹茶の風味が絶妙なマドレーヌです。小麦粉と一緒に抹茶を加えるだけなので、基本のマドレーヌをマスターすればとても簡単に作れますよ。小麦粉よりもバターと砂糖が多めの配分なので、深く濃厚な味が絶品です。
5. さつまいもとチョコチップのマドレーヌ
さつまいもとはちみつのほっこりとする甘さと、とろけるチョコチップがおいしいマドレーヌのレシピです。薄力粉やベーキングパウダーに加えた、アーモンドパウダーが焼きあがるとふわっといい香りがして、アクセントになりますよ。
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6. HMでベーシックなマドレーヌ
ホットケーキミックスを使えば、ベーキングパウダーも必要ないので簡単にできるんですよ!ベーシックなマドレーヌであれば、材料も4つでOK。ホットケーキミックスが余っているときや、ふと食べたくなったときにぜひ作ってみてくださいね。
7. レモンヨーグルトのマドレーヌ
ホットケーキミックスを使って、簡単に作るマドレーヌのレシピです。すりおろしたレモンの皮を混ぜ込んだレモンマドレーヌは、爽やかな味わいで、紅茶によく合いますよ。ヨーグルトの酸味もあり、甘いものがあまり好きではない方にもおすすめ!
8. HMで紅茶マドレーヌ
紅茶の香りがおいしいマドレーヌのレシピです。ティーバッグの紅茶を細かくし、ホットケーキミックスなどで作った生地と混ぜ合わせるだけ!これだけで、いつものマドレーヌがまるでお店で食べているかのような味に仕上がります。
9. バナナマドレーヌ
バナナのねっとりとした甘さを感じられるマドレーヌのレシピです。バナナは生のものを使ってもいいですし、バナナミルクで作るとより簡単にできますよ。最後にチョコチップを混ぜて焼けば、チョコバナナ風味でより◎
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