本格派!鉄製のパエリア鍋4選

1. 鉄板の厚い「鉄製パエリア鍋 30cm」

ITEM

ヒキモト 鉄 パエリア鍋 パートII 30cm

¥3,197〜

ヒキモトの鉄パエリア鍋パート2。30cmです。この鍋はアイデア次第でいろいろな使い方のできる鍋になっています。すき焼き、鉄板焼きなどの家族の団らんに、またはお客さまのおもてなしに使用しましょう。

※2018年2月22日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
鉄に厚みがあり、熱を溜めることができるのが特徴。鍋の温度低下を防ぐことができ、食材にもたっぷり熱が入りますよ。温度を保つことが大切なパエリア作りでは大切な要素です。また丈夫で変形しにくく、頑丈というところもおすすめポイント。フライパンでは厚くなると、重くなるので振りづらくなりますが、パエリア作りに振る作業がいらないので心配ありません♪
【仕様】 ■サイズ:外径300mm×高さ32mm ■重量:1300g ■材質:鉄 ■備考:日本製 ■価格:2,583円~

2. 使い込まれた風合い「黒皮 パエリア鍋 32cm」

ITEM

AG 鉄黒皮 パエリア鍋 32cm

¥3,272〜

赤川器物製作所の黒皮鉄パエリア鍋 32cmです。使い込むほど油なじみがよく、強火の調理に最適な鉄製のパエリア鍋。 黒皮鉄の自然な味わいが活かされたデザインです。

※2019年9月26日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
32cmと、家庭用ではかなり大きめサイズのパエリア鍋です。黒皮鉄の飾り気のない無骨さがスタイリッシュで、使い込まれたようなデザインにもなっていますね。油ならしなどの作業は必要ですが、それも引っくるめて鉄製鍋を使うことを楽しみたい方におすすめです。
■サイズ:外径320mm×底径255mm×高さ30mm ■重量:1020g ■材質:鉄 ■備考:日本製 ■価格:3,448円~

3. 一気に火を通す「鉄製(マグマプレート)パエリアパン 22cm」

ITEM

匠 鉄製(マグマプレート)パエリアパン 22cm 日本製 MGPA22 MGPA22

¥2,530

マグマプレート製のパエリアパンです。マグマプレートとは内側と外側の両面に、細かなデコボコを付けた独自開発プレート。デコボコにより表面積が広くなるので、熱伝導がよくなり、食材の芯まで一気に火を通して食材の旨みを閉じ込めることができます。

※2018年2月22日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
マグマプレートと呼ばれる独自の熱伝導のよさを発揮するこちら。普通の鉄よりもさらに素早く熱を通すので、パエリアもおいしく仕上げることができそうです♪ 22cmと小さめなのでおひとり用にどうぞ。
■サイズ:全幅309mm×径225mm×手高33mm ■重量:約0.5kg ■材質:鉄 ■備考:日本製 ■価格:1,738円~

4. 本場スペイン製「 EL CID社製 パエリア鍋 30cm」

ITEM

本場スペイン製 エルシッド(EL CID)社 パエリア鍋 30cm 4人用

¥1,998〜

本場スペインの、EL CID社製の30cmパエリアパンです。表面にデコボコを付けたエンボス加工のおかげで、お料理と鍋の間に絶えず油分と水分が回り、こびり付きにくくなっています。赤いハンドルも鉄製なのでオーブンも使用可能です。

※2019年9月26日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
スペインに行かれた方はもちろん、旅行雑誌のパエリアの写真やスペイン料理店などで見たことがある方も多いのではないでしょうか?本場スペインの家庭やレストランでもっとも愛用されているとされるエルシッド社製です。赤いハンドルがとっても印象的で、持ちやすそうなのもうれしい♪
■サイズ:直径約305mm×高さ40mm ■重量:約750g ■材質:鉄 ■備考:スペイン製 ■価格:1,998円~

使いやすさが抜群のパエリア鍋4選

5. アイデア広がる「燕三鉄 パエリア鍋 26cm」

ITEM

両手鍋 パエリア鍋 26cm IH対応 共柄 鉄 日本製 燕三 EM-8131

¥3,310

早くから鍛冶が行われ、日本一のハウスウェア生産地へと成長した新潟県燕市から生み出された「燕三」シリーズ。錆びにくく、優れた耐久性を持つ「ブルーテンパー材」を採用しています。繰り返される高温調理にも耐え、お手入れも簡単です。

※2018年2月22日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
ウォックパンのような深いパエリア鍋で、両手に持ち手があるのでそのまま中華鍋としても使用できます。4.8cmの深みがあるので、たっぷりのパエリアを作ることができそうです。ほかにも、たっぷりのオリーブオイルとにんにくで作るアヒージョも◎。具材をたくさん入れて作るのにぴったりです♪
■サイズ:264mm×323mm×77mm ■重量:約960g ■材質:鉄 ■備考:日本製 ■価格:3,100円~

6. お手入れ簡単♪「ステンレスパエリア鍋 26cm」

ITEM

遠藤商事 ステンレスパエリア鍋 26cmPPE01026

¥2,935

ステンレス製の26cmパエリア鍋です。パエリア料理はもちろん、さまざまな料理で食卓での楽しい団らんに使用できます。SUS304ステンレス製は、衛生的で錆びにくく、丈夫なので末永く使用できます。

※2018年2月22日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
ステンレス製のパエリア鍋なので食器用洗剤も使え、お手入れが簡単なのがうれしいパエリア鍋。SUS304は高耐食ステンレスで、ステンレスの中でも特に錆びにくく傷まないので、食事を作るにも安心ですよね。直径は26cmなので、軽めの2人用くらい。ランチにちょうどいい量を作ることができますよ♪
■サイズ:外径260mm×底径200mm×高さ約30mm ■重量:約750g ■材質:ステンレス製(SUS304) ■備考:日本製 ■価格:2,841円~
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ