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ライター : いとう まさと

WEBライター

お好み焼きをもっと楽しむ。お好み焼き専用ワインって？
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目次

ミートソースドリアの基本レシピ

器に盛られたミートソースドリア

Photo by tumu

基本的なミートソースドリアの作り方をご紹介します。ミートソースとなすで簡単にボリューミーなひと品を作りましょう。

作り方はとても簡単ですが、満足度は大！ミートソースが余ったら、気軽にドリアを作って楽しんでください。

材料（2人分）

机に並んだミートソースドリアの材料

Photo by tumu

作り方

1.なすを焼く

なすを炒める様子

Photo by tumu

なすはヘタを落として1cm程度の輪切りにします。油を熱したフライパンでしんなりするまで炒め、味付塩こしょうを軽く振ります。 オーブンは250℃に予熱します。

2.耐熱皿にごはんを盛る

耐熱皿に盛られたごはん

Photo by tumu

バターを耐熱皿に塗り、ごはんを平らに盛ります。

3.残りの具材をのせる

焼く前のミートソースドリア

Photo by tumu

ごはんの上にミートソースをかけ、なすを並べます。とろけるチーズを散らし、パン粉をふりかけます。

4.オーブンで焼く

こんがりと焼けたミートソースドリア

Photo by tumu

250℃に予熱しておいたオーブンで10～12分焼きます。ドライパセリを散らして完成です。

ミートソースドリアのアレンジレシピ3選

1. レンジとトースターで。ミラノ風ドリア

器に盛られたミラノ風ドリア
出典：www.recipe-blog.jp
お手軽ミラノ風ドリアのレシピがこちら。ホワイトソースをたっぷり使い、食べ応え抜群です。ホワイトソースのまろやかさとミートソースの酸味が絶妙で、食べ始めたら止まりませんよ。

レシピはこちら｜レシピブログ

2. ほくっと甘い。かぼちゃミートドリア

器に盛られた、かぼちゃミートドリア
出典：oceans-nadia.com
いつもと違うアレンジを楽しみたい方は、かぼちゃを使ってみませんか？かぼちゃがほっこり甘く、お子さまも喜ぶまろやかな味わいです。かぼちゃは火の通り方を均一にするために、大きさをそろえるのがポイント。

レシピはこちら｜Nadia

3. ボリューミー。ハンバーグミートドリア

器に盛られたハンバーグミートドリア
出典：recipe.rakuten.co.jp
がっつりボリューミーなミートソースドリアを楽しみたいなら、こちらのレシピが一押しです。ミートソースやハンバーグは市販品で活用すれば、とても手軽に作れます。お腹が幸せでいっぱいに♪

レシピはこちら｜楽天レシピ

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ミートソースドリアでほっこりランチを♪
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