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【ホット】チョコレートドリンクのレシピ8選
1. マシュマロ入りショコラショー
ショコラショーとは、フランス語でホットチョコレートのこと。マシュマロ入りのショコラショーは、冬の定番ドリンクです。スイートチョコレートを刻み、温かいミルクに加え、泡だて器でしっかり混ぜ合わせましょう。なめらかなのど越しを楽しめますよ。
2. つぶつぶマロンのホットチョコレート
ラム酒がふわりと香る、ココアベースのチョコレートドリンクです。甘露煮の栗を加えることで、つぶつぶの食感とやわらかな甘味がいいアクセントに。仕上げに加えるチョコレートシロップの量で、お好みの甘さに調節できますよ。
3. 紅茶好きのティーショコラショー
紅茶のティーバッグを利用し、たっぷりのチョコレートで作るティーショコラショー。温かいミルクティーでチョコレートを溶かせば完成です。紅茶とチョコレートは相性抜群!アールグレイのティーバッグとビターチョコレートの組み合わせがおすすめです。
4. マーマレード入りホットチョコレート
シナモンがふわっと香る、マーマレード入りのホットチョコレート。鍋にシナモンスティックと牛乳、生クリームを入れて温め、シナモンの風味をしっかり溶け込ませましょう。甘酸っぱいマーマレードジャムとチョコレートの甘いハーモニーがたまりません。
5. ショウガが香る豆乳ホットチョコレート
まろやかな甘味とピリッとした辛味が心地よいホットチョコレートはいかがでしょう?小鍋で豆乳を温めてチョコレートを溶かし、ジンジャーシロップを加えれば完成。お好みでチリペッパーを振りかけると、味がピリッと引き締まります。ひと息つきたいときや、ちょっと疲れたときにもおすすめ。
6. フランボワーズのショコラショー
フランボワーズの酸味とチョコレートの甘味が絶妙のショコラショー。材料を泡だて器でよく混ぜ合わせ、濾し器を使ってカップに注ぐと、さらりとした口当たりを楽しめますよ。カプチーノ風に泡立てた牛乳を加え、おしゃれなカフェ風のドリンクに♪
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