3. きな粉をまぶす

Photo by Uli

お好みで食べやすい大きさに箸で分割し、混ぜておいたきな粉をたっぷりまぶして完成です。

電子レンジで作る場合

1. 深さのある耐熱容器に餅を2個と、餅がかぶるくらいの水を入れる
2. ラップをせずに電子レンジ500~600Wで2分前後加熱する
3. やわらかくなったらお湯を切り、きな粉をまぶす

安倍川餅で、おやつの時間をまったり楽しみましょう

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もっちりやわらかい餅と、風味豊かなきな粉の組み合わせは、ほっとひと息つきたくなるおいしさ。お茶を用意して、茶屋気分に浸るのも楽しそうですね。

安倍川餅の雰囲気をさらに増したいときは、砂糖を上にかけるのがおすすめ。ちょっと贅沢に楽しみたい気分なら、きな粉とこしあんの2種類を作ってみてはいかがでしょう。安倍川餅を作って、ゆっくりおやつの時間をご堪能ください。
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