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おすすめのラムチョップの焼き方
飲食店だけではなく、スーパーや通販でも手軽に購入できるようになった「ラムチョップ」を、せっかくならご自宅で料理してみませんか?
いつもよりちょっと豪華なディナーやパーティーの際にもおすすめの、おいしいラムチョップの焼き方やベストマッチする香辛料をご紹介します!
ラムチョップのローズマリー焼き
ラム肉特有の香りが気になる方は、下準備の段階で自然のハーブと香辛料を使ったローストのレシピがおすすめです。
こちらのレシピでは、さまざまな肉料理と相性抜群のローズマリーを使い、ラムチョップの香りを抑えるだけでなくハーブ独特の香りで食欲もそそられます。
そのままでもおいしくいただけますが、お好みでソースを加えても楽しめるレシピです。
ラムチョップのガーリックハーブパン粉焼き
豊かな風味、そしてお肉や魚特有のにおいを抑える効果もある、ガーリックを使ったレシピです。タイムを加えることで、ハーブの香りで食べやすくなります。揚げずにトースターで焼き上げているので、よりさっぱりといただけるレシピとなっています。
ヘルシーなラムチョップでおいしく健康に!
今回は「ラムチョップ」について、より詳しくご紹介いたしました。ビストロやステーキ専門店で提供されるラムチョップの料理もおいしいですが、1ピースごとになっているラムチョップなら、ご自宅でも手軽においしく料理することができます。
骨付き特有の豪快さもありながら、繊細でゴージャス感もあり、しかもヘルシーな、まさに「ごちそう」を演出してくれる「ラムチョップ」で、女子会、パーティー、誕生日などの記念日に「ラムチョップ」でテーブルを飾ってみませんか?
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