圧力鍋でプルプル♪ 「鶏手羽先」を使った人気レシピ5選

【部位別】鶏手羽の人気レシピ21選！コーラ煮やチューリップ唐揚げまで

鶏手羽は、鶏のどこの部位かご存知ですか？ 鶏手羽の部位別の特徴、どんな料理に向いているのか、について解説していきます。手羽元・手羽中・手羽先の人気レシピ21選も、ぜひ料理の参考にしてみてください。お酢やコーラを使った煮物や、圧力鍋を活用したレシピもありますよ。

「手羽先スープ」のレシピ15選！あっさり濃厚な旨味がギュッ♪

揚げたり焼いたりして食べることの多い手羽先ですが、今回はスープの具材として使ったレシピをご紹介！スープなら、手羽先から染み出る旨みを余すことなく堪能できますよ。洋風や中華風など、ジャンルに分けて人気レシピをまとめてみました♪

鶏料理のプロ直伝！手羽先のきれいでおいしい食べ方テク

居酒屋の定番メニューのひとつ「手羽先」。ビールがぐいぐい進むおつまみですが、気づけば手も口元もべとべとに。もっときれいに、おいしく食べたい！そこで今回は、鶏料理専門店でスマートな手羽先の食べ方を教えてもらいました。