材料
- にら 適量
下ごしらえ
ニラは水洗いをしてキッチンペーパーで水気を拭き取ります。
作り方
1
ニラは根元を切り落とし、端から3〜4cmの幅に切ります。
コツ・ポイント
・ざく切りは3～4cm幅で切ることを言います。
・ニラは炒めものや鍋ものに向いているので料理に合わせて切ってみて下さいね。
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