パプリカとニンジンにショウガを加えてスパイシーに仕上げた生ジュースのレシピです。仕上げにえごま油をたらし、ヘルシーに仕上げます。オリーブオイルでもおいしくいただけますよ。
ショウガの風味が苦手な場合は省略してもOK。フルーツを加えて、甘みをプラスし飲みやすくしてもよいでしょう。
ショウガの風味が苦手な場合は省略してもOK。フルーツを加えて、甘みをプラスし飲みやすくしてもよいでしょう。
ジュース以外にも！スロージューサーを活用する人気レシピ10選
野菜や果物の栄養を余すところなく摂れるスロージューサー、お持ちの方も多いのでは。ジュース作りに飽きてしまって、最近ご無沙汰になっていませんか？今回はスロージューサーを活用できる人気レシピをご紹介します。ジュース以外のレシピもありますよ。
2019年1月29日 更新
5. 赤い生ジュース
ジュースだけじゃない！ジューサーを使ったレシピ5選
6. 人参とヨーグルトの二層ゼリー
スロージューサーで搾ったニンジンの搾りかすを使ったニンジン色のゼリーと、さわやかな酸味のヨーグルトゼリーのと2層に仕立てたデザートレシピです。
搾りかすを捨てずに料理に活用すると、栄養を余すところなくいただけるのでおすすめですよ。オレンジピールとハーブの葉を可愛くトッピングして。
搾りかすを捨てずに料理に活用すると、栄養を余すところなくいただけるのでおすすめですよ。オレンジピールとハーブの葉を可愛くトッピングして。
7. カラフル薔薇餃子
スロージューサーで搾った野菜のエキスを混ぜた手作りの皮で作る、華やかな見た目のバラ型餃子のレシピです。たくさん作って大皿に並べればおもてなしにも。
皮はホームベーカリーを使うと簡単に手作りできます。どんな色の皮になるか、いろいろな野菜で試してみたくなりますね。
皮はホームベーカリーを使うと簡単に手作りできます。どんな色の皮になるか、いろいろな野菜で試してみたくなりますね。
8. かぼちゃとクルミのポタージュスープ
かぼちゃとくるみを使ったスープのレシピです。なめらかなポタージュは、スロージューサーを使えばとっても簡単に作ることができます。自然な甘さが楽しめるひと品は、温めても冷ましてもおいしくいただけますよ。
9. 自家製ジンジャーエール
ショウガをスロージューサーにかけて砂糖とスパイスを混ぜ、鍋で煮て作ったシロップを炭酸で割れば、自家製ジンジャーエールのできあがり。寒い日はお湯割りにしてもおいしいですよ。
ショウガシロップをビールで割れば、シャンディガフがおうちで簡単に作れますよ。
ショウガシロップをビールで割れば、シャンディガフがおうちで簡単に作れますよ。
10. ミニトマトのゼリー
スロージューサーで絞ったトマトの絞り汁をゼラチンで固めてゼリーにし、ミニトマトのコンポートを乗せた野菜スイーツのレシピです。ヘルシーで見た目も可愛く、おもてなしにもおすすめ。
トマトのほか、にんじんの絞り汁でもおいしく作れますよ。
トマトのほか、にんじんの絞り汁でもおいしく作れますよ。
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