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6. 根菜のピリ辛炒め丼【簡単レベル☆】
根菜とあっさりした鶏ハムに、豆板醤を効かせるピリ辛の味付けがよく合い、ごはんが進みます。いろいろな根菜が入るので食べごたえがあり、それぞれの食感の違いが楽しめる炒め物です。野菜がたくさん食べられるのもうれしいですね。
7. フライパンでピーマンの中華炒め【簡単レベル☆☆☆】
鶏ハムと細切りピーマンを炒めるだけ。ピーマンの歯ごたえがよく、ごま油が香る中華風の味付けが鶏ハムの旨味を引き立てます。少ない材料でパパッと簡単にできて、彩りもよいので、お弁当にもうひと品欲しいときに助かりますね。短時間で作れるおつまみとしてもおすすめ。
8. なすと鶏ハムのみそ炒め丼【簡単レベル☆☆】
定番のなすとピーマンの組み合わせに鶏ハムを加えるみそ炒めは、食べごたえが増し旨味も深まります。赤唐辛子とにんにくを効かせるみそ味が食欲をかき立て、ごはんが進むひと品。コクがあり食べやすい味わいは万人に好まれ、冷めてもおいしくいただけます。
9. 鶏ハムとほうれん草のクルミみそ和え【簡単レベル☆☆】
香ばしいコクのあるクルミみそが、淡白な鶏ハムの旨味を引きたてる和え物です。ほうれん草の下ゆでや和えだれは電子レンジ加熱でできるので、火を使わず簡単。具材を切って和えるだけの楽々レシピです。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにも好適。
10. 鶏ハムとセロリのサラダ【簡単レベル☆☆】
あっさりした鶏ハムと、セロリの清々しい味と香りの組み合わせが絶妙なサラダ。レモン果汁とマヨネーズの爽やかな味付けは、唐揚げやフライなどの、こってりしたおかずの副菜にピッタリです。サンドイッチの具にしてもおいしいですよ。
11. 鶏ハムとミニトマトのサラダ【簡単レベル☆☆☆】
鶏ハムとミニトマトを和えるマヨネーズには、甘味を加える効果のあるみりんを隠し味として入れます。さっぱりした味で万人に好まれるサラダは、彩りもよく合わせるおかずを選びません。少ない材料ですぐできるのでおつまみにもおすすめです。
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