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19. スペアリブ煮込み ベビーリーフとクスクス添え
パーティー料理にも使えそうな豪快なスペアリブ煮込みのレシピです。クスクスと合わせたベビーリーフを、スペアリブのソースと絡めて食べれば絶品です。クスクス自体にスープの素で味付けしているので、そのままサラダとして食べてもおいしいですよ。ベビーリーフの上に散らばったクスクスがなんだかとってもオシャレですね。
20. クスクスプディング
クスクスはおかずとしてはもちろん、デザートとしても使えます。クスクスの食感が楽しいプディングは子どもが喜びそうですね。いつものプリンよりも満腹感が味わえるため、甘いものがやめられないという方にもおすすめのおやつです。トロっとしたプリンとクスクスのモチっとした食感がやみつきになりますよ。
主菜も副菜もクスクスで♩
クスクスを使ったレシピをたくさんご紹介してきましたが、どれもおいしそうなのに簡単に作れてしまうものばかりでしたね。これだけのレシピがあれば、主菜も副菜もクスクスで作れてしまいそう!
早速今晩の食卓は、クスクスでいろどってみてはいかがでしょうか。いつもと違う食卓に、家族もみんな興味津々ですよ。普段は野菜を残しがちな子どもたちも、自分から野菜を使った料理に箸を伸ばしてくれるかもしれませんね。
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