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3. メロンダイキリ
ジューシーなメロンを使った、ダイキリのレシピです。メロンをミキサーにかけて加えれば、果肉感の残る仕上がりになりますよ。メロンを凍らせてクラッシュすると、フローズンダイキリとして楽しめます。
ダイキリに似ているカクテル
マイアミ
ダイキリのレシピで使う砂糖の代わりに、ホワイトキュラソーを使ったカクテルです。アメリカでもっとも有名なリゾート地、マイアミの穏やかな海風のような、爽やかな味わいが特徴。
キューバ・リバー
こちらは砂糖の代わりにコーラを入れたカクテルです。キューバの独立戦争のときに生まれたとか。「クバ・リブレ」とも呼ばれ、自由キューバ万歳!という意味があるそうですよ。
ギムレット
ギムレットはダイキリのラムの代わりに、ジンを使ったカクテルです。砂糖が入っていないので、ライムの酸味を強く感じます。辛口のカクテルがお好きな方は、こちらがおすすめですよ。
家でもバーでもダイキリを楽しんで
ダイキリについてのご紹介でした。ひとつのカクテルでもさまざまな歴史があり、飲み方があります。自宅で作ってホームパーティでふるまっても素敵ですし、バーで注文して、いろいろな飲み方を試してみるのも楽しいですね。
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