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6. トマトとアボカドのクリームチーズごまだれサラダ
トマト、アボカド、クリームチーズをダイス状にカットし、コロコロかわいいサラダのレシピです。かかっているソースは、ごまだれとクリームチーズを合わせたもの。全体がきちんと洋風にまとまっているので、煮込み料理などの副菜にいかがでしょうか？
7. アボカドと豆腐とクリームチーズのおかか和え
豆腐とおかかが合うのは言うまでもありませんが、こちらのレシピではそこにアボカドとクリームチーズをプラス！豆腐は水切りして、べちゃっと崩れにくいように仕上げましょう。かつおぶしはたっぷりかけることで、風味よく食べられますよ。
8. エビとアボカドとクリームチーズの春巻き
アボカド、エビ、クリームチーズを春巻きの皮で巻いて、フライパンで焼いたひと品。調味料は一切使わず、素材の味を存分に楽しめますよ。さらに揚げないので、比較的ヘルシーに仕上がるのも嬉しいですね♪
9. アボカドチーズのひとくちコロッケ
じゃがいもにアボカドとクリームチーズを潰し入れた、コロッケのレシピはいかがでしょうか。コロンと小さめサイズで作れば、お子様でも食べやすいですね。ねっとりと、コクと旨みが口に広がりますよ。
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10. アボカドとオニオンのディップ
炒めて香ばしくした玉ねぎを、アボカドとクリームチーズと合わせたディップレシピです。クラッカーにつけるも良し、野菜につけるも良し、いろんな食材につけてみてくださいね。ベーコンやにんにくをプラスすることで、やみつき必至の味わいに仕上がりますよ。
11. アボカドとクリームチーズのカナッペ
クリームチーズとアボカドソースを、バゲットにのせたカナッペレシピです。手軽に食べられるフィンガーフードなので、おもてなしにも出しやすいですね。
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