ハヤシライスのリメイクレシピを楽しもう！

ハヤシライスはおいしいけれど、ついつい作りすぎて残ってしまいがちですよね。

2日連続でハヤシライスを食べるのはちょっと飽きてしまう、なんて場合は、ひと手間加えたハヤシのリメイクレシピに挑戦してみましょう！コクがあってしっかりした味のハヤシソースは、いろいろな料理に大変身しますよ。

「ドリア＆グラタン」「パスタ」「オムライス」「スープ」と「その他」人気のハヤシライスリメイクアイデア22選をご紹介します！

おいしいハヤシライスの作り方を知りたい方はこちら▼

ハヤシライス発祥「日本橋丸善」に聞いた！おいしく作るコツと誕生秘話【愛されグルメのふるさと #4】

身近な定番料理の発祥店を訪れて、誕生秘話や魅力を探る本連載。第4弾は定番の洋食メニューである「ハヤシライス。その発祥といわれているのが、老舗書店・丸善の「早矢仕ライス」。この料理が生まれた背景と、家庭でおいしく作るコツを紹介します。

トマト缶で濃厚！コクうま「ハヤシライス」 - macaroni

「ハヤシライス」のレシピと作り方を動画でご紹介します。今回はトマト缶のほかにケチャップやウスターソースも加え、コク深く、甘い味わいに仕上げました。牛肉と野菜がごろごろ入って食べ応え抜群！素材の旨味がたっぷり入ったルウは絶品ですよ。

ハヤシライスの具はなにが合うの？アレンジにおすすめの具材はこれ - macaroni

ハヤシライスは、日本生まれの和製洋食。トマトベースの甘酸っぱいルーと、牛肉のコクと旨味のある味わいで人気があります。おうちでよく作るという人も多いですね。そんなハヤシライスの具材を、定番、肉類、野菜、トッピングにジャンル分け。それぞれのおすすめ具材を、計20点紹介します。

ドリア＆グラタンにリメイク5選

1. ハヤシライスで「ミラノ風ドリア」

出典：recipe.rakuten.co.jp

ご飯にハヤシソースをかけて焼く、簡単シンプルレシピです。チーズをのせて焼き上げているので、濃厚なチーズがハヤシライスに絡んでおいしくいただけますよ！コーンなどの野菜をトッピングすれば、見た目も豪華なドリアになりますね。

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2. 豆腐とハヤシで簡単ドリア

出典：recipe.rakuten.co.jp

豆腐で作る、クリーミーなドリアレシピです。ご飯をハヤシソース、豆腐でホワイトソースを作るのでヘルシーですよ。

たっぷりのチーズとハヤシソースでお子さんもよろこんで食べてくれそうですね。

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3.ハヤシ野菜グラタン

出典：recipe.rakuten.co.jp

にんじん、じゃがいも、かぼちゃ、しめじにハヤシソースをかけたグラタンレシピです。かぼちゃのホクホク感、じゃがいもの甘みがハヤシソースと絶妙にマッチしています。リメイクレシピでありながら、味も見た目もとても本格的！おもてなし料理としても立派に活躍してくれそうですね。いつもと違うハヤシソースに出会えますよ。

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