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こんにゃく
こんにゃくは、しっかりと食べ応えがありつつ、ヘルシーで安価な食材。これ以上にない最強な食べ物ですね！煮物や炒め物など、そのバリエーションは豊富です。また、凍らせれば食感が変わってお肉の代わりとして使うことも◎
▼いろんなレシピ、揃ってます。
食費の無理な節約はNG
食費を節約して、ほかのことにお金を回したい！とはいえ、極端に無理な節約はNGです。極端な節約をすると、栄養バランスが偏ってしまうことになります。食費の節約のために栄養不足で体調不良になってしまうのは、本末転倒。
今現在の食費から、少しずつ節約していくことを目標にしましょう。まずは、3割減を目標に節約。そのまま3割ずつ減らしていければ、やりくり上手は目の前です！今晩さっそく、自炊してみてはいかがでしょうか。
▼一人暮らしにぴったりな、節約レシピはこちら
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