目次
6. 簡単カルボナーラトースト
食パンの上にカルボナーラソースをのせ、600Wの電子レンジで1分ほど温めます。マヨネーズをトッピングし、お好みの焼き色になるまでトーストすれば、できあがりです♪ジュウジュウと熱くなったソースとマヨネーズがおいしい簡単トーストです。
7. カルボナーラソースで簡単クロックムッシュ
卵と豆乳をよく混ぜ、食パンを浸します。両面をしっかりしみ込ませたら、お肉、野菜、カルボナーラソースをはさみます。バターをのせたフライパンで、弱火で焼き目がつくまで両面焼けばできあがりです。お好みで、塩こしょうやはちみつをかけてもおいしく食べられますよ♪
8. ハンバーグの明太カルボナーラソースがけ
いつものハンバーグをワンランクアップさせてくれるのが、カルボナーラソースに明太子を加えたソースです。ハンバーグは、いつもご自宅で作っているものでOK。明太子の薄皮に切り込みを入れ、中身を取り出します。フライパンに市販のカルボナーラソースを入れて煮立て、火を止めたら、明太子を加えてよく混ぜればソースの完成です。あとはお好みの野菜を添えて、ハンバーグにソースをかければ、いつもと違う味わいに♪
9. カルボナーラ豆腐グラタン
ペンネをゆで、絹ごし豆腐はさいの目切りにします。あたためたカルボナーラソースと豆腐、ゆで上がったペンネを和え、薄くバターを塗ったグラタン皿に流し、卵を割り入れます。オーブントースターで7～10分焼けば完成。豆腐を加えたあとは、なるべくやさしく、崩れないように和えるのがポイント。
10. ブロッコリーのカルボナーラグラタン
ブロッコリーとパプリカを使った彩りが良いカルボナーラグラタンです。早ゆでパスタと市販のカルボナーラソースを使うことで、とっても簡単につくれますよ。
11. カルボナーラ丼
ベーコンと半熟卵の相性ばつぐんのカルボナーラ丼です。粉チーズを粗挽き黒こしょうをたっぷりかけて、パンチのある味わいに。
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