食道園

盛岡冷麺の生みの親と言われている「食堂園」。盛岡に行ったらな抑えておきたいお店です。清潔感のある店構えと、元祖と掲げられた看板が目を引きます。
朝鮮半島出身の職人が作り出したという冷麺は、現在盛岡冷麺の特徴である果物が入っていません。韓国冷麺にはフルーツが入っていないことがほとんどですから、朝鮮半島にあった冷麺を元につくられている食堂園の冷麺に果物が入っていないのも納得ができます。
店舗情報 ■店舗名:食道園 ■最寄駅:JR東北本線、東北新幹線「盛岡」駅より徒歩14分 ■住所:岩手県盛岡市大通1-8-2 ■電話番号:019-651-4590 ■営業時間: ランチ:11:30~15:30(L.O.15:20頃) ディナー:17:00~24:00(日曜祝日は22時まで) ■定休日:第1第3火曜日 ■参考URL:https://tabelog.com/iwate/A0301/A030101/3000025/

盛楼閣

盛岡駅からすぐの「盛楼閣」もおいしい盛岡冷麺が食べられる人気店。アクセスしやすいのも魅力ですよ。店内は清潔感のある韓国風インテリア。150席近い席数がある綺麗な店内でゆっくり焼肉や冷麺が食べられます。
スープがおいしいと人気の盛楼閣の盛岡冷麺。こちらもやはりスイカ入り。透明感のあるスープが確かにおいしそうですよね。冷麺の辛さは、控えめから激辛までお好みで選べます。じゃじゃ麺や焼肉も人気。
店舗情報 ■店舗名:盛楼閣 ■最寄駅:JR東北本線「盛岡」駅の北口から徒歩で約2分 ■住所:岩手県盛岡市盛岡駅前通15-5 ワールドインGENプラザ 2F ■電話番号:019-654-8752 ■営業時間:11:00~翌2:00 ■定休日:年中無休 ■参考URL:https://tabelog.com/iwate/A0301/A030101/3000020/ ■公式HP:http://www.gen-plaza.com

東京で食べられる「盛岡冷麺」

盛岡の味が、今日では東京でも味わえるのです!東京で「盛岡冷麺」を提供しているおすすめ店をご紹介します。

ぴょんぴょん舎 銀座

東京で本格盛岡冷麺を食べたいならぴょんぴょん舎 GINZA UNAがおすすめ。銀座で盛岡冷麺の味が楽しめちゃいますよ。開放感のあるお店には、大型個室も完備されているので、デートから大人数のパーティーまで幅広く利用できそうです。
盛岡本店同様にしっかりスイカも入った冷麺。コシの強い麺とコクのあるスープを存分に味わえますね。実際に盛岡に食べに行ったことのある方は食べ比べてみてはいかがでしょう。
店舗情報 ■店舗名:ぴょんぴょん舎 GINZA UNA ■最寄駅:地下鉄丸ノ内線 銀座駅 C8出口 徒歩1分 、JR有楽町駅 中央口 徒歩4分 ■住所:東京都中央区銀座3-2-15 ギンザ・グラッセ 11F ■電話番号:03-3535-3020 ■営業時間:11:00~23:15(L.O.22:30)、日曜祝日は~23:00 ■定休日:不定休日あり、年末年始 ■参考URL:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13048942/

平壌冷麺食堂園

蒲田駅近くにある「平壌冷麺食堂園」。盛岡の食堂園の味が東京蒲田でも味わえます。本店同様に清潔感のある店構えと店内。青地に白文字の爽やかなのれんからは伝統的な雰囲気感じられます。
こちらも、本店同様、韓国冷麺に近い内容ですが、本店の果物なしとは異なり、スライスした梨がトッピング。コクと旨味たっぷりなスープは蒲田のお店でも健在です。
店舗情報 ■店舗名:平壌冷麺食堂園 ■最寄駅:JR蒲田駅 西口5分 ■住所:東京都大田区西蒲田7-64-8 ■電話番号:03-3734-8951 ■営業時間:11:00~23:00(L.O.22:30) ■定休日:第1、3火曜日 ■参考URL:https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13094892/dtlrvwlst/

盛岡冷麺のアレンジレシピ3選

1. 海鮮冷麺

シーフードミックスとにんにくが効いた中華風のタレでいただくアレンジ冷麺。錦糸卵や千切りのきゅうりと和えていただくのがおすすめです。暑い夏には特に嬉しいお手軽簡単アレンジメニューです!パクチーなどの香草をのせて食べても美味しいですよ。
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