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食卓を色鮮やかに彩るビーツ
ゆでたビーツは甘みがあり、食べやすいです。下処理がむずかしい方は缶詰を使えば楽ちん♪ 定番のボルシチやスープ以外にも、炒め物やケーキなどさまざまな料理に活用できますよ。色鮮やかなビーツは、パーティーシーンにぴったり。ぜひ、ピンク色をまとった料理を作ってみてくださいね。
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