ベルギーもアメリカンも！「ワッフル」の基本レシピ＆アレンジ8選

2種類のワッフルの作り方をご紹介します。ベルギーワッフルとアメリカンワッフルは作り方や食感が大きく違いますよ。それぞれの特徴を知り、好みや気分によって選んでみてくださいね。あわせて紹介するワッフルのトッピングアレンジも必見ですよ。 2024年6月25日更新

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栄養豊富なオートミールで作るワッフル。オートミールとバナナ、ベーキングパウダーの、材料3つで作れます。バナナの甘みを活用するので、熟しているものを使いましょう。ワッフルをヘルシーに楽しみたい方におすすめです。

レシピはこちら｜Nadia

6. 電子レンジで簡単発酵。卵なしワッフル

出典：www.recipe-blog.jp

卵不使用の、ベルギーワッフルのレシピ。ドライイーストを使いますが、電子レンジで加熱するので、発酵が楽ちん。長時間発酵させる手間がかからないので、食べたいと思ったときに作れますよ。あっさりしたやさしい味わいで、そのまま食べてもトッピングしてもおいしくいただけます。

レシピはこちら｜レシピブログ

2種類のワッフルの作り方をマスターしよう

「ワッフル」とひとことに言っても、ベルギーワッフルとアメリカンワッフルは作り方、食感が大きく異なります。それぞれの特性を把握し、そのときの気分や好みに合わせて選んでくださいね。

お好みのトッピングをプラスすれば、自宅に居ながらカフェ気分を楽しめますよ。ぜひ手作りワッフルにトライしてみてください。

※お使いの機種によって、電子レンジの加熱時間は異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。