サクサク!アメリカンワッフルの基本レシピ

材料(4個分)

・薄力粉       100g ・ベーキングパウダー 小さじ1 ・砂糖        30g ・塩         小さじ1/4 ・卵         1個 ・牛乳        100ml ・バター       30g

作り方

1. 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を、ボウルにふるい入れます。
2. 卵と牛乳を混ぜ合わせ、1に加えてなめらかになるまで混ぜます。
3. 2に溶かしたバターを加え、なじむまでしっかりと混ぜ合わせます。
4. 熱したワッフルメーカーに生地を流し込み、焼いたら完成です。

【トッピング】ワッフルの人気レシピ3選

1. ワッフルのフルーツのせ

焼きたてサクふわのワッフルは、どうせなら贅沢に食べたいですよね!フルーツを盛りだくさんで、アイスクリームやジャムを添えていただきましょう。ふんわり甘いワッフルと、甘酸っぱい風味が絶妙ですよ♪

2. ワッフルの朝食ワンプレート

甘いワッフルはデザートになりますが、砂糖を控えめにしたら食事としていただけます。サラダやコーンを添えれば、朝食にぴったりですよ!休日のブランチなどに、いかがでしょうか?

3. ワッフルのカスタードサンド

すこしトッピングとは違いますが、このようなアレンジもいいですね。カスタードをサンドすれば、フィンガーフードとして食べやすいですよ。サンドするクリームも、アイデア次第でいろいろ楽しめます♪
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