目次
7. ポテトミートグラタン
お子さんに人気のグラタンを、余ったミートソースで簡単に。少ない材料でパパッと作れるので、忙しい方にもおすすめのレシピです。じゃがいもを使うことで食べ応えがアップし、これだけでも満足感があります。
8. 豆腐グラタン
ホワイトソースの代わりに木綿豆腐を使用するグラタンのレシピです。帆立貝柱を入れるので、うま味たっぷり！木綿豆腐のさっぱりとした味わいで、さらっと食べることができます。仕上がりがべちゃっとしてしまうので、木綿豆腐の水気はよく切ってくださいね。
9. ミートソースと高野豆腐の麻婆風
ミートソースと高野豆腐、豆板醤だけで作る中華風のおかずレシピです。意外にも思えるこの組み合わせで、食べてみると麻婆豆腐のような味になるんですよ。
水で戻した高野豆腐と、ほかの2つをフライパンで温めるだけ。あっという間にできるのに、ごはんが進むおいしさに驚きます。
10. 鶏むね肉と夏野菜の蒸し煮
ズッキーニとなす、淡泊な鶏むね肉を重ねて蒸し煮にするやさしい味の洋風レシピです。味付けはミートソースとピザチーズで簡単に作れるので、暑い日の時短調理にもおすすめ。
パサつきがちな鶏むね肉は、薄くスライスすることでしっとり仕上がります。野菜の甘みとミートソースのコクのバランスがおいしく、白ワインのお供にもぴったりです。
パサつきがちな鶏むね肉は、薄くスライスすることでしっとり仕上がります。野菜の甘みとミートソースのコクのバランスがおいしく、白ワインのお供にもぴったりです。
【ごはん・主食】ミートソースが余ったら！リメイクレシピ11選
11. さば水煮缶とペンネのミートソース煮
ミートソースとさば水煮缶を使う簡単な洋風煮物レシピです。ペンネは早ゆでタイプを使うので、全部で15分あれば完成。ランチにもおすすめです。ひき肉とさばの旨みが絡んだパスタは、奥深い味わいですよ。
少しだけ余ったミートソースの使い道に迷ったら、ぜひ試してみては？
少しだけ余ったミートソースの使い道に迷ったら、ぜひ試してみては？
12. 餅のポパイラザニア
餅を使うラザニア風のひと品です。餅は腹もちがよく、お正月以外でも大活躍しますよ。餅がくっつかないように、先にソースを皿の底にしいていくことがポイント！食べ応え満点のおすすめメニューです。
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