電子レンジでアルミホイルは危険！NGな理由やそのほかの注意点を解説 (3ページ目)

そのほかオーブン機能で注意が必要な容器

電子レンジで加熱する際に注意が必要なアルミ製容器をご紹介いたしました。アルミがOKなオーブン機能でも、使用の際注意が必要な容器がありますので紹介いたします。

耐熱性のない容器

ガラスやプラスチック容器など、耐熱性のないものはオーブンでは使用できません。容器が変形・溶けてしまうおそれや、ガラスの場合は割れてしまいケガのもとになりかねませんので、注意が必要です。

プラスチック容器の場合は、「電子レンジ可能」という記載があってもオーブン機能で使用するのは控えたほうがよいでしょう。ガラスの場合は耐熱ガラスでしたら使用可能ですが、見た目では普通のガラスと見分けにくいので、間違えることのないよう必ず耐熱であることを確かめるように心がけましょう。

陶器・磁器・漆器

基本的に、陶器や磁器、漆器はオーブンでは使えないと覚えておくとよいでしょう。ただし、耐熱性のあるグラタン皿など専用の食器は使えます。

木・竹製のもの

木製、竹製の容器もオーブンでは使用しないでください。燃えてしまう可能性があります。火が出る危険性もありますので、絶対に使用しないように注意しておきましょう。

調理家電の仕組みを理解して、安全に料理を楽しもう

アルミホイルを中心に、電子レンジやオーブンで使用できるもの、使用できないもの、そしてその理由についてまとめてきました。

それぞれの調理家電の温め方のメカニズムと、容器の特性について理解できると、使用可能かどうかも考えやすいですね。電子レンジもオーブンも、とっても便利でお料理の幅を広げてくれる、今やなくてはならないキッチン家電のひとつです。

しかし、便利な反面、使用方法を間違えてしまったら大きな事故を引き起こすことも頭の片隅に置いていただき、楽しくお料理できるとよいですね。