のりがめくれる場合は少し水をつけて貼り付けて下さい。焼きすぎると海苔が変色しますので注意してくださいね！
酢飯がなくてもパンがある！恵方巻きサンドイッチ♩
酢飯の代わりにパンを使う恵方巻きサンドイッチ。パンと海苔なんて合うはずない…と思ってませんか？そのイメージ、きっと変えちゃいます♩お好きな具材をくるっと巻いて、今年の節分はぜひ恵方巻サンドを試してみてください。
20 分
材料
（2〜3人分）- 食パン4枚
- 焼き海苔1枚
- トマト1/8個
- スライスチーズ2枚
- ハム2枚
- レタス1枚
- アボカド1/8個
- 粒マスタード大さじ1杯
- マヨネーズ大さじ2杯
-
出汁巻卵
- 卵1個
- 白だし小さじ1/2杯
- 水大さじ1杯
-
ツナマヨ
- ツナ缶1缶(60g)
- マヨネーズ大さじ1杯
下ごしらえ
・だし巻き卵を作り、細長く形を整えます。
・ツナ缶とマヨネーズを合わせます。
・トマト、アボカドを細長く切ります。
・パンの耳を切落とします。
・マヨネーズとマスタードを混ぜます。
作り方
1
巻き簾の上に焼きのりを置き、その上に端を重ねるようにパンを並べます。重ねたパンは指で押してくっつけます。パンは奥側に1cmほど余白を残すのがポイントです。
2
パンの上にレタス、ハム、チーズ、ツナマヨ、トマト、出汁巻卵、アボカドの順に乗せていきます
3
手前からていねいにくるくると巻いていき、ぎゅっとおさえて馴染ませます。トースターに入れて表面を1分ほど焼きます。お好みの大きさに切って召し上がれ♪
コツ・ポイント
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