【トースター】ししゃもの焼き方

用意するもの

Photo by Uli

・ししゃも……4本
・トースター用天板
・クッキングシート(もしくはフライパン用ホイル)

※トースター調理が可能なクッキングシートを使いましょう。クッキングシートもフライパン用ホイルもなければ、アルミホイルにサラダ油を薄く伸ばし、くしゃくしゃにまるめて広げたものをお使いください。

手順

1. トースターを予熱する

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トースターを200~230℃、もしくは800~1000Wに設定し、何も入れずに2~3分予熱します。お使いのトースターによって予熱時間は調整してください。

2. 天板にクッキングシートとししゃもをのせる

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天板にクッキングシート(もしくはフライパン用ホイル)をのせてししゃもを並べます。

3. 両面を焼く

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予熱しておいたトースターに入れ、表面がこんがり色づくまで焼きます。片面が色づいたら裏返して、同様に焼きます。

焼き時間の目安

焼き時間の目安は計12~16分ほどが目安。熱されている天板からも火が通るため、裏返してかからの加熱時間は短めで十分です。使用するトースターによって焼き時間が大きく異なるので、ししゃもの焼き色をよく観察しながら焼きましょう。

注意点

お使いのクッキングシートの使用法に従って調理しましょう。クッキングシートが熱源に触れると発火するおそれがあるため、必ず天板を使用し、天板からはみ出さないように大きさを調整してください。加熱中はなるべくトースターから離れず、異常がないか確認しながら焼きます。

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