目次
小見出しも全て表示
閉じる
3. 野麦
松本駅から徒歩10分ほどのところにあるこちらのお店。こぢんまりとした店構えですが、行列の絶えない人気店です。お昼時には一時間ほど並ぶこともあるようですが、並んででも食べたい絶品そばが待っていますよ。
やはり注文すべきは「ざるそば」です。細切りの麺ですが、ふわっと鼻に抜けるそばの香りがたまりません。濃いめのつゆにつけてお召し上がりください。箸休めの小さな小鉢がついてくるのもうれしいですね。
店舗情報
■店舗名:野麦
■最寄駅:松本駅
■住所:長野県松本市中央2-9-11
■電話番号:0263-36-3753
■営業時間:11:30~売り切れ次第終了
■定休日:火曜日・水曜日(祝日の場合は営業)
■参考URL:https://tabelog.com/nagano/A2002/A200201/20000101/
「松本山賊焼き」のおすすめ5選
1.山賊
塩尻駅から徒歩5分程度。ホテル中村屋の裏側にあります。暖簾に染め抜かれているように、山賊焼きの「元祖」と言われるお店です。店内は揚げ油の匂いが充満していて、食欲を刺激されます。
山賊焼きは、サイズがミニから特大までありますが、中サイズでも290gと他店とくらべてかなり大きめです。味付けがしっかりしており、定食メニューも用意されていて、ご飯のおかずにピッタリ。
ほかのメニューでは、B級グルメ・グランプリで有名なった「鳥もつ煮」がオススメです。ご飯に掛けて丼にして食べるのが地元流なんだそうです。
店舗情報
■店舗名:山賊
■最寄駅:塩尻駅
■住所:長野県塩尻市大門七番町10-1
■電話番号:050-5593-6297
■営業時間:17:00~23:00(L.O.22:30)
■定休日:水曜日
■参考URL:https://tabelog.com/nagano/A2002/A200203/20005285/
2.和み(なごみ)
松本駅から徒歩では18分、薬祖神社バス停下車すぐです。自宅の一部を店舗にした家族経営のお店です。お子様の入店もOKで、化学調味料不使用のあんしんキッズメニューの用意もあります。信州産小麦粉を使った手作りの焼き菓子も人気です。
ランチメニューは山賊焼きをメインにした定食のほか、十六穀米と3種類のお惣菜がワンプレートに盛られたヘルシーなプレート、さらにスイーツとドリンクがセットになった「和みおすすめのごはんプラン」(1,500円)があります。
■店舗名:ごはんカフェ 和み(なごみ)
■最寄駅:松本駅
■住所:長野県松本市中央4-7-16
■電話番号:0263-31-3898
■営業時間:11:00~22:00(L.O. 21:30)
■定休日:日曜日、第1月曜日
■参考URL:https://tabelog.com/nagano/A2002/A200201/20015405/
■公式HP:http://www.nagomi-gohan.com/
3.河昌(かわしょう)
山賊焼き発祥のお店と言われている有名店です。お店は松本駅からバスで約15分ほど。「浅間温泉入口」停留所から徒歩1分です。ランチタイムから営業しているので、昼は定食で、夜はお酒のおつまみに単品でいただけます。部位は、手羽・骨付きもも・骨なしももの3種類を使っています。
試行錯誤の末、昭和37年にこのお店で売り出した看板メニューが「山賊焼き」です。産地にこだわって仕入れた国産鶏肉を、秘伝のタレにじっくりと2日間も漬け込んで味をしみ込ませ、高温の油で丸ごと一気に揚げれば外はサクっと、中はジューシー。鶏肉なのでヘルシーです。
お店のおすすめメニューとしては、「山賊巻き」(450円)があります。山賊味のササミ肉と、カブの切干大根を芯にして、トマト味のご飯を海苔で巻いたアイデアメニューです。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
おでかけの人気ランキング