目次
5 お皿に盛り付け、ポン酢を添えて完成です
器に盛り付け、かつお節をかけて完成です。つけダレは今回ポン酢に刻みネギを入れたものを用意しましたが、お好みのソースで大丈夫です。
日本酒も進む！甘くない長芋もち
長芋で作るいももちレシピはいかがでしたか？長芋はすり下ろさずに潰しているので、ほどよく食感が残り食べ応えもありますよ。じゃがいもやさつまいもの甘いいももちはあまり得意ではない方も、これならきっと気に入ってもらえると思います。
今回はポン酢を添えていますが、お好み焼きのような味わいの長芋もちは、ウスターソースやマヨネーズで食べるのもおすすめですし、しょうが醤油やわさび醤油とも合いますよ。ヘルシーでお腹も満足する長芋もち、よかったらぜひみなさんも食べてみてくださいね。
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