6. 白身魚フライとトマトのロールパンサンド

白身魚フライをロールパンにサンドするレシピです。フライはおうちで揚げたものでも、スーパーの総菜コーナーで買ったものでもかまいません。グリーンリーフとトマトをはさめば見た目もきれいなうえ、バランスの良い食事になります。

7. ポテトチップスとコールスローのサンド

市販スナックのポテトチップスを、ロールパンサンドの具材にします。キャベツとにんじんで作る、コールスローのリメイクから生まれたという、なんともおもしろいレシピ。一度は試してみる価値ありの、ユニークなひと品です。

8. いちごの生クリームロールパンサンド

白いホイップクリームに真っ赤ないちごがのっている、色鮮やかなサンドイッチの作り方。フルーツサンドは食パンで作ることが多いですが、このレシピのようにロールパンではさんでもきれいです。スイーツ好きにおすすめします。

9. 桜あんことクリチのロールパンサンド

昔から、世代を問わず根強い人気がある菓子パンのひとつに、あんパンがあります。こちらは、桜の花の塩漬けを混ぜたつぶあんと、クリームチーズをロールパンではさむレシピ。どこかホッとする、和洋折衷の味わいが良いですね。

10. アスパラとベーコンのチーズサンド

炒めたベーコンとアスパラガスを、スライスチーズとともにロールパンではさむ、コクと旨味のあるサンドイッチです。マヨネーズとケチャップ、粗挽き黒こしょうで味付け。完成したら、トースターでこんがり焼いて仕上げます。

11. チキンソテーと温野菜でロールパンサンド

市販のサラダチキンを香ばしく焼き上げ、彩り豊かな温野菜をロールパンに挟みます。蒸し焼きにした野菜の甘みと、サラダチキンの旨味がパンによく合います。味付けはマヨネーズにおまかせ。手軽に作れるので、忙しい朝食やランチにもおすすめです。
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