Name: のせて焼くだけ！パリパリ食感が嬉しい「包まない餃子」レシピ
Cuisine: 日本

のせて焼くだけ！パリパリ食感が嬉しい「包まない餃子」レシピ

手軽に作れると話題の「包まない餃子」は、誰でもパリパリに餃子を焼ける魔法のレシピ。お手持ちの平鍋やフライパンで簡単に作れるんですよ。今回は味のアクセントとなる大葉とチーズをのせて作ってみましたよ。ぜひ試してみてくださいね。 2017年3月31日更新

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ライター : macaroni_channel

手間なし！あっという間にできる「包まない餃子」

大人も子供もみんな大好きな餃子。食べたいと思った時に簡単に作れたらいいなと思ったことはありませんか？「包まない餃子」なら、ひとつひとつ包む作業をすることなく、おいしい餃子が驚くほど短時間でできちゃいますよ。今回は、そんな「包まない餃子」のレシピをご紹介。キャベツやニラ、にんにくの入った定番の材料に加えて、大葉とチーズを使い味にアクセントを加えています。いつもとはひと味ちがう、チーズとろける餃子です。

包まない餃子の材料（2〜3人分）

・餃子の皮 : 14枚・豚ひき肉 : 300g ・キャベツ : 1/8個・ニラ : 1/3束・にんにく : 1片・しょうが : 小さじ2杯・モッツァレラチーズ : お好きな分量・大葉：3枚 ※モッツァレラチーズがない場合はスライスチーズでも代用できます。調味料の材料・塩こしょう : 適量・ウェイパー : 小さじ1杯・ごま油 : 大さじ1杯・水 : 大さじ1杯 ※なければ鶏ガラスープの素で大丈夫です。