作り方

Photo by macaroni

1. 手に塩水をつけてご飯を4等分し、三角形ににぎります。

Photo by macaroni

2. 1のおにぎりを天板に並べ、トースターで3分ほど焼きます。

Photo by macaroni

3. おにぎりの表面が乾いたら裏返し、さらに3分焼きます。

Photo by macaroni

4. 醤油とみりんを混ぜ合わせたタレを3のおにぎりの表面にハケで薄く塗り、さらに3分焼きます。

Photo by macaroni

5. 裏返して同様にたれを塗り、さらに3分焼きます。

Photo by macaroni

6. お皿に盛り付けたら完成です。カリカリあつあつのうちにいただきましょう!
【レシピ提供 macaroni】

フライパンで焼くときは?

少量で作るならトースターがおすすめですが、一度にたくさん作りたい場合はフライパンがいいでしょう。焼き時間はそのまま、フライパンにクッキングシートを敷いて焼きます。フタをせずに焼くと、香ばしく仕上がりますよ。

味噌やチーズで。焼きおにぎりの人気アレンジレシピ5選

1. 大葉味噌の焼きおにぎり

Photo by macaroni

フライパンで焼いて作る、大葉味噌の焼きおにぎりレシピです。味噌ダレは、合わせ味噌とめんつゆを混ぜるだけでOKなので簡単ですよ。こんがりと焼かれた味噌の風味は、クセになるかもしれませんね!

2. 味噌チーズ焼きおにぎり

Photo by macaroni

クリームチーズ、合わせ味噌、みりんを混ぜ合わせておにぎりに塗り、トースターで仕上げる焼きおにぎりのレシピです。ひと口サイズで食べやすく、濃い味のおにぎりはおつまみとしても活躍してくれます。

3. ねこまんま焼きおにぎり

Photo by macaroni

調味料や干しエビなどを混ぜ込んだご飯をおにぎりにして焼き、かつおぶしをたっぷりとまとわせた、ねこまんま焼きおにぎりのレシピです。こちらではおにぎりの中にカマンベールチーズを入れていますが、なくても十分おいしいですよ。

4. ベーコーンチーズ焼きおにぎり

Photo by macaroni

香ばしく炒めたベーコンとコーン、そしてプロセスチーズと大葉をご飯に混ぜ込んで、トースターできつね色になるまでこんがりと焼いたひと品!濃厚なチーズと大葉のさわやかな風味が、絶妙にマッチします。

特集

FEATURE CONTENTS