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肉豆腐
甘辛く煮込んだ牛肉と、味のしみ込んだ豆腐のやさしい味わいに、さわやかな赤しその風味がよく合います。
バイスサワーの作り方
バイスサワーの作り方は、いたって簡単。
用意するものは、お好きな焼酎やウォッカなどと、コダマバイスサワー。これを1対2の割合で合わせます。
炭酸の入っていない原液を使って作る場合は、炭酸水も必要です。原液で作るときの割合は、原液30ccに対して焼酎が90cc、それに炭酸水を170cc加えて混ぜます。
炭酸入りも原液も混ぜすぎると炭酸がとぶので、ゆっくりと1回かき回すくらいで大丈夫です。
お店によっては、バイスサワーの中に梅干しが入っていることもあります。梅干しが好きな人は加えてみるのもオススメですよ。
コダマのバイスサワー
人気の市販のバイスサワー。酒場で出てくるバイスサワーは、株式会社コダマ飲料の製品です。
原料は、果糖ぶどう糖液糖、りんご果汁、しそ抽出液など。
淡いピンク色をしたバイスサワーは、まるで駄菓子屋さんで売られているジュースのように、かわいくてレトロな340mlのワンウェイびんに入っています。
甲類焼酎と割って、簡単においしくお店の味を楽しめますよ。
バイスサワーを通販で飲んでみよう
かつては、バイスサワーは業務用のみで、小売りされていなかったのですが、今では通販でバイスサワーはもちろん、バイスの原液も買えるようになりました。
家飲みやおうち女子会などでも、おいしいバイスサワーが飲みたい人は、株式会社コダマ飲料のウェブショップを利用されてはいかがでしょうか。
ITEM
紅矢 バイス シソうめ ペット 1000ml 8本
¥5,393
※2020年7月10日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
今夜はバイスサワーで乾杯!
男女を問わず人気のバイスサワー。以前より続く焼酎ブームと、焼酎は蒸留酒なのでダイエットにいいという話題から、さらに人気が出そうですね。
おいしくて飲みやすいバイスサワーですが、気をつけて欲しいのが、割る焼酎やウォッカなどのアルコール度数。つい飲み過ぎると酩酊状態になってしまいます。
お酒が弱い人は、焼酎やウォッカの量を少なめに、氷を多めに入れるなどして調整してくださいね。
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