目次
2. ザネッティ「パルミジャーノ・レッジャーノ」
ITEM
zanetti（ザネッティ）パルミジャーノ・レッジャーノ
￥2,693〜
内容量：200g×2個
※2022年1月21日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
料理にちょうどいい
料理用に購入するなら、こちらの商品がおすすめ。ワンパック200g入りで、料理に使うのにちょうどいい大きさです。料理で余った分は食べやすい大きさにカットして、野菜と合わせて簡単なサラダにしてもいいですね。
3. ハイ食材室「パルミジャーノレッジャーノ パウダー」
ITEM
ハイ食材室 パルミジャーノレッジャーノ 24ヶ月熟成DOPパウダー
￥4,600〜
内容量：1,000g
※2022年1月21日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
パルミジャーノレッジャーノ本来の味を楽しめる
パルミジャーノレッジャーノをパウダーとして利用したいなら、「パルミジャーノレッジャーノ パウダー」がおすすめ。ほかのチーズとブレンドしている商品もありますが、こちらは100％パルミジャーノレッジャーノを使用。そのため、ほかの商品に比べてパルミジャーノレッジャーノ本来の味を楽しめます。
パルミジャーノレッジャーノの人気レシピ5選
1. さっと作れる。トマトとチーズのサラダ
パルミジャーノレッジャーノとトマトで作る簡単なサラダです。パルミジャーノレッジャーノの塩気が効いているので、味付けはバジルとオリーブオイルだけ。トマトのフレッシュな味わいと、チーズの旨味がたまりませんよ。手早くひと品作りたいときにおすすめです。
2. もちもち食感。里芋のマッシュポテト
里芋のマッシュポテトは、もちもちとした食感がたまりません。パルミジャーノレッジャーノを加えることで、コクがプラスされて上品な味わいになりますよ。飾り付けにピンクペッパーを使うとおしゃれに。ステーキのような肉料理の付け合わせにぴったりです。
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