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4. チョコ好きさん必見！ショコラエクレア
生地もクリームも全部がチョコという、チョコ好きにはぜひ作ってほしいレシピです。ビターやブラックに変えて、あなた好みにアレンジしてもGood。トッピングでミックスナッツをのせると、ケーキ屋さんのようなでき栄えになりますよ。濃厚な味わいを、ぜひ堪能してくださいね。
5. キュート♪ いちごのダブルクリームエクレア
Photo by macaroni
カスタードクリームをシュー生地の中に詰めたら、さらに上からストロベリーチョコレートとドライストロベリーをトッピング！いちごづくしのエクレアは、ほどよい酸味があとを引くおいしさです。見た目が華やかでパーティーにぴったり。キレイな箱に入に入れて、プレゼントするのもおすすめです。
手作りエクレアでティータイム♪
エクレアといえば合わせるものはチョコレートが一般的ですが、さまざまなフレーバーが楽しめるのも魅力のスイーツです。基本のレシピをマスターしたら、自分の好みに合わせてクリームのフレーバーやトッピングの材料を変えてみましょう。デコレーションも自由自在で、作るのも食べるのももっと楽しくなりますよ。
おしゃれなエクレアとコーヒーや紅茶で、ほっとする贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか♪
おしゃれなエクレアとコーヒーや紅茶で、ほっとする贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか♪
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