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材料
【生地】
•小麦粉
•粉砂糖
•塩
•バター
•卵黄
•冷水
【フィリング】
•ココアパウダー
•生クリーム
•ダークチョコレートチップ
•グラニュー糖
•小さく切ったバター
•塩
•マシュマロクリーム(マシュマロフラフ)
•グラハムクラッカー
【アイシング】
•ふるった粉砂糖とココアパウダー
•生クリーム
•塩
作り方
生地の作り方は上の1のポップタルトの生地の作り方にそってくださいね。
【フィリングの作り方】
ココアパウダー、生クリーム、チョコレートチップ、砂糖、バター、塩を合わせて湯煎にかけ、混ぜながらなめらかにします。生地にフィリングをのせ、その上にマシュマロクリームをのせます。お好みの大きさにで砕いたグラハムクラッカーとマシュマロクリームをのせ、もう一枚の生地で挟みましょう。フリーザーに10分入れ、卵液を表面にぬり、フォークで数カ所突いてから、175℃に温めたオーブンで焼きましょう。
ボウルに粉砂糖、ココアパウダー、生クリーム、塩を入れ混ぜ滑らかにし、ポップタルトの表面にぬり、お好みの大きさに砕いたグラハムクラッカーをふり食べてくださいね。
大きさ、形、フレーバーも自由に!
市販されているポップタルトは長方形ですが、ホームメイドはお好みの形で作ってみてくださいね。
生地は冷蔵庫で冷やしながら作るとバターが溶けずに扱いやすいと思います。生のフルーツを煮てフィリングにすると、比較的ヘルシーなポップタルトが作れますよ。
▼ケロッグのポップタルトはAmazonで購入できますので、ご参考までに!
ITEM
USA kellogg's POP Tarts フロスティング 3箱セット [並行輸入品]
¥3,370
※2020年7月10日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
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