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コーヒーメーカーの種類
コーヒーメーカーには、大きくふたつの種類があります。ひとつはドリップコーヒーが淹れられるもの、もうひとつはエスプレッソが抽出できるものです。
コーヒーメーカー
ドリップ式のコーヒーメーカーは、挽いた豆にお湯を注ぐことでドリップコーヒーを作るタイプ。コーヒー豆の成分が少しずつ時間をかけて抽出されるため、コーヒー本来の香りや旨味を楽しむことができます。機能はミルなし、ミルあり、全自動、カプセル式の4種類があり、それによって価格帯も1,000円台の比較的安価なものから、数万円台になるものまであります。機能が増えるにつれ、サイズが大きくなるのが特徴です。
エスプレッソマシン
エスプレッソマシンは、ドリップ式に比べて価格が高いです。エスプレッソマシンで淹れたコーヒーの味は、凝縮された深いコクと苦みが特徴的。種類はおもに3種類で、カフェなどでバリスタが使用しているハンドル式、そして全自動とカプセル式です。ハンドル式は豆を挽く機械が別途必要なことと、かなりの技術が必要になるので、家庭用としてはおすすめできません。
コーヒーメーカーの使い方
ミルなしコーヒーメーカーの使い方例
ITEM
HARIO（ハリオ）「V60珈琲王2 コーヒーメーカー EVCM2-5TB」
￥12,300〜
サイズ：幅16×奥行22×高さ31.4cm 容量：2〜5杯
※2021年2月24日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
おいしいコーヒーを淹れるために必要な、「蒸らし機能」と「高温抽出」ができるミルなしコーヒーメーカーです。杯数に応じて、蒸らし湯量と時間を変更できますよ。本体以外は丸洗いOK！
手順
1. タンクに水を入れます。
2. ドリッパーに、ペーパーフィルタを折り曲げてセットします。
3. コーヒー粉を入れます。ミルがないので、コーヒー豆の場合はミルを使用し豆を挽きましょう。
4. サーバーとドリップを本体にセットします。
5. 電源を入れ、杯数を選択しましょう。
6. 抽出開始ボタンを押します。
7. 抽出終了のアラームがなったら、サーバーからコーヒーを注ぎましょう。
2. ドリッパーに、ペーパーフィルタを折り曲げてセットします。
3. コーヒー粉を入れます。ミルがないので、コーヒー豆の場合はミルを使用し豆を挽きましょう。
4. サーバーとドリップを本体にセットします。
5. 電源を入れ、杯数を選択しましょう。
6. 抽出開始ボタンを押します。
7. 抽出終了のアラームがなったら、サーバーからコーヒーを注ぎましょう。
ミルありコーヒーメーカーの使い方例
ITEM
パナソニック「NC-R500-T ミル付き浄水コーヒーメーカー」
￥16,545〜
サイズ：幅24.5×奥行17.0×高さ30.0cm 容量：約0.68L（約5杯分）
※2021年2月18日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
ミルのついたコーヒーメーカーなら、お好みの豆でドリップコーヒーを入れることができますよ。また、ブラックやアイスコーヒーなど、飲み方に応じて濃さの調節も可能です。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。