コーヒーカスがたまるのを防ごう

カップの底にコーヒーカスが残ってしまう……。その原因は、フィルターのすき間からサーバーに粉が流れてしまっているため。紙フィルターがいらないメッシュタイプのメーカーでも、フィルターをセットしてみてください。コーヒー粉の流れを防ぐことができます。

フィルターをつけてもカスが出てくる場合は、紙フィルターのサイズが合っていない可能性があるので、サイズを確認してから使いましょう。そうすることで、余計な渋みのないスッキリとしたコーヒーを淹れられますよ。

おすすめの洗い方

水洗いと水拭きをする

ふだんのお手入れは週に一回くらいが理想です。パーツを分解し水洗いをしましょう。洗剤を使うと部品ににおいがつき、コーヒーのよい香りを邪魔してしまう可能性があるので注意してください。

本体の汚れはよくしぼった布巾で水拭きをし、水気が残る場合はさらにから拭きをするのがおすすめです。必ず、プラグをコンセントから抜いた状態で作業をしてくださいね。

落ちにくい汚れはクエン酸や重曹で落とす

頻繁にコーヒーを淹れる方であれば、一ヶ月に一度、丁寧な洗浄をしましょう。白い汚れの水垢にはクエン酸が効果的。

コーヒーメーカーの満水メモリまで水を入れ、1杯につき1gのクエン酸を入れます。(最大容量が10杯のメーカーなら、10gのクエン酸を入れてください。)クエン酸を溶かしたら、水だけでドリップします。排水し、もう一度水を入れて水だけでドリップし、クエン酸を洗い流します。

黒い汚れはコーヒーの黒ずみです。重曹をふりかけ、スポンジや歯ブラシでこすりましょう。

コーヒーメーカーのトラブル対処法

コーヒーがスムーズに出てこない

出口がコーヒーの粉や水垢で汚れていると、スムーズにコーヒーが抽出できなくなります。クエン酸洗浄をしてみてください。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。
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