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ライター : 今野 直倫

JSFCAコーヒーソムリエ / バリスタ

プロが認めた！こめ油でワンランクアップの作りおきレシピ3選をご紹介
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目次

バリスタ愛用のコーヒーグッズを紹介！

ドリップケトルとフレンチプレス、ミル、ドリッパー、スケール

Photo by 今野直倫

コーヒーの販売・出張カフェをおこなっている筆者は、自宅でもコーヒーを淹れることが多く、お気に入りのグッズを使って日々おうちコーヒーを楽しんでいます。そして、愛用品のなかでも絶対に手放したくないコーヒーグッズがいくつかあるんです。

この記事では、手放せない理由と使い心地を紹介します！自信を持っておすすめできるものばかりなので「コーヒーグッズを探せば探すほど悩んでしまう……」という方はぜひ参考にしてくださいね。

1. リバーズ（Rivers）「コーヒードリッパー ケイブ リバーシブル」

机に置かれたシリコン素材のドリッパー

Photo by 今野直倫

愛用のドリッパーは、できるだけ長く使い続けたいものです。

「ケイブ リバーシブル」は、シリコン素材のドリッパーなので、ガラスや陶器のように簡単には壊れません。キャンプなどで利用する際にも、持ち運びがしやすいでしょう。

ほかにはないリバーシブル設計

ドリッパーにお湯を注いでいる様子

Photo by 今野直倫

シリコン素材のメリットは、長く愛用できることだけではありません。実は内・外両方にあるリブ（溝）が使い分けできるんです。これが筆者が手放せない一番の理由。コク深いコーヒー・あっさりしたコーヒーが気分によって変えられるので、重宝しています。

2. メリタ（Melitta）「フレンチプレス スタンダード」

机に置かれたメリタのフレンチプレス

Photo by 今野直倫

メリタ製のオーソドックスなフレンチプレスです。シンプル設計で無駄がなく、デザインも気に入っています。デザインの良いフレンチプレスで、朝のコーヒータイム、一日の始まりをおしゃれに彩ってくれるでしょう。

杯数表示が便利！

コーヒーが入ったフレンチプレス

Photo by 今野直倫

フレンチプレスは、mlで表示されているものが一般的で、なかには目盛りのないものもあります。メリタのフレンチプレスは目盛りがあるのはもちろん、杯数で数えられる設計です。

目盛りを見るだけで最適な量のコーヒーを淹れられるのは、手軽で使いやすいですね。

3. ポーレックス（PORLEX）「コーヒーミル・ミニ」

机に置かれたポーレックス コーヒーミル ミニ

Photo by 今野直倫

コーヒーミルのなかでは、ほかに例を見ないほどの小型設計です。手のひらに収まるくらいのサイズ感で、まったく場所を取りません。とくにひとり暮らしの人におすすめです！
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4. ハリオ（HARIO）「V60 ドリップスケール」
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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