作り方

しっかりと蓋が閉じるお鍋にサラダ油を入れ、中火にかけます。ポップコーン用のとうもろこしとグラニュー糖を入れ、蓋をします。このとき、少しだけ蓋をずらしておきましょう。ポップコーンがはじけ始めたら、完全に蓋を閉じてお鍋をゆすります。はじける音がおさまってきたら、火からおろし、軽く塩をふります。ボウルに移して、ふりかけをかけます。 そのほか、七味唐辛子、カイエンペッパー、さいの目に切ったパイナップル、刻んだベーコン、ねぎ、シリアルなどをお好みで加えます。 溶かしバターをまわしかけ、全体的に混ぜればできあがりです。

ITEM

カイエンペッパーパウダー 100g Cayenne Chilli Powder 神戸アールティー

¥350 ※2016年05月31日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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3. 枝豆チャーハン

材料

・ごはん ・枝豆 ・ふりかけ ・卵 ・ねぎ ・塩、こしょう ・油

作り方

まず、枝豆を茹でておきます。フライパンで油を熱し、薄焼き卵を作ります。できあがった薄焼き卵は、細く切って、錦糸卵に。さらに油を足し、ねぎのみじん切りを炒めてごはんを入れて炒めます。そこに枝豆と卵を加えたら1〜2分炒め、塩こしょうをふります。器に盛りつけて、ふりかけをかけたら完成!

4. ふりかけアボカドトースト

材料

・アボカド ・パン ・ふりかけ ・たまり醤油 ・七味唐辛子

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